便利そうなATM
先週の金曜はバボ検診でした。
検診の前日に
「え?これってもうすぐ産まれる兆候?」みたいな事が
起きたのですが私の勘違いでした。
予定日は12月13日の確率が今のところ高いので
今産まれるとまだ少し早いからホッ。
けど体重が2800gになっていたので
先生は「もういつ産まれても問題無いわよぉ」って。
出来れば12月12日に産まれて欲しいけど無理かなぁ。
陣痛がそろそろやってくるか、と言う事を
知る事が出来る検査をしてきたよ。
結果、「まだまだ先ねぇ」って事でした。
病院へ行く途中にあるATM↓
なんとドライブスルーなんですよ!
こっちでは結構見かけます。
使用してる人は実はまだ見た事がないのですが
かなり便利そうな感じ。
日本でもあると良いのに、と思うけど色々と危ないかな。
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by wirajujo
| 2009-11-23 16:29
| ちょっとした事
今回の餃子はやや成功
昨晩の夕食に餃子を作りました。
実は今までも何度か作ってきたのですが毎回失敗。
皮を自分で作ってピロシキみたいに厚くなったり、
中国ブランドの皮を使ったら薄過ぎてボロボロになったり。
今回は日本の餃子の皮を使ったからか、やや成功!
けどやっぱり上手に焼けないのよね
餃子の包み方は幼い頃から母に教わってきたので
どうにか出来るのですが、
焼く方はどうも上手くいかない・・・。
大人になってから母に習ったけど成功しないんだなぁ。
ヒマワリみたいにキレイに並べられて、
けど食べる時にそれぞれがくっ付かず、が理想です。
これが昨晩の餃子↓
途中までキレイに焼けていたんですヨ。
餃子の上の部分の水分がなかなか飛ばず、
「こりゃパンケーキみたいに両面焼いちゃおう!」
と無茶な事を思い付いたのが失敗・・・。
ひっくり返そうとしてバラバラになっちゃった。
あ〜あ。
けど味は美味しかったよ。
いつも中の具が薄味になるから今回は濃いめにしてみた。
しかもようやくニラが手に入ったので
味がとっても餃子っぽくなった!
やっぱ餃子にはニラが必要不可欠ですね
主人は焦げた味が嫌いなので
焦げ気味な物は私が全部食べちゃいましたが、
これがカリカリで実に美味しかった!
餃子好きな主人も
「今回のは今までで一番美味しかった」と
褒めてくれたので嬉しかったデス。
こんな動画を発見!
こんな焼き方もあるんですね 美味しそう。
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by wirajujo
| 2009-11-19 15:03
| You Tube
ヌカ漬け、始めました!
先月、両親が日本から遊びに来た際に
母が持って来てくれた彼女のヌカ漬けがとても美味しく、
忘れられずにいました。
こちらの日本食スーパーで炒りヌカを購入出来たので
自分でヌカ漬けを始めることに!
始めて今日でちょうど1週間になるのですが
なかなか美味しく漬けあがっていて
ヌカ漬け生活を満喫しております。
揃えた物↓
炒りヌカと鷹の爪と天然塩。
炒りヌカが入っていた袋にヌカ床の作り方が書いてあったので
それを参考に出来上がったヌカ床がこちら↓
使ったヌカは300gなのでとっても小さいヌカ床です。
大人の弁当箱サイズって感じ
3日経っても発酵したような酸っぱい香りがせず
心配したのですが、4日目からあの独特の香りがしてきた。
捨て漬けしていた大根の皮の端をかじったら
ヌカの味が少々していたけどかなり近かったよ!
4日目に本漬けしたニンジン↓
生まれて初めて漬けた記念すべきヌカ漬けだったのに
ニンジン丼みたいな写真になってしまった・・・。
けどすごく美味しかった!
こちらは5日目。一晩漬けたキュウリとラディッシュ。
古漬けっぽくなって美味しかった!
ラディッシュ、半日漬けた段階でお味見したら
美味しかったけどメチャクチャ辛くて即胃痛&胸焼け。
一晩漬けたら辛味が抜けたけど
本来の味がかなりなくなっていて少し残念。
赤い色が抜けて綺麗な桜色になり感動しました♡
この後、キャベツも漬けてみたのですがいまいち。
今後はキュウリとニンジンに絞ろうかなと検討中。
このヌカ床ちゃん、家に居る時は
ほとんど私と一緒に移動してます。
昼間はソファーの上、夜はエアコンの効いた涼しい部屋。
けどやはり昼間の暑い気温でかなり発酵が進んで
酸味がすでにキツめになってきちゃった。
そろそろ冷蔵庫に入れる様にしようかな。
ヌカ漬け、そのうち飽きちゃうかもしれないけど
今は毎日楽しんでます!
実家にいた時は、ヌカ床をかきまぜる母の姿を見て
「匂いと言い、触感と言い、私には一生無理だわ」と
思っていたんだ。
そんな私がヌカ床を所有するとは食欲ってスゴいね。
母が持って来てくれたヌカ漬けのキュウリなどに
くっ付いていたヌカ、少しだけだったけど
ちゃっかし私のヌカ床に混ぜちゃった
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by wirajujo
| 2009-11-18 21:14
| 簡単料理
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